Objetivo:
\nO projeto SABOREA consiste em conceber um Plano Diretor para posicionar a Macaron\u00e9sia como destino de turismo gastron\u00f3mico, e com isso criar impactos positivos nos territ\u00f3rios participantes a n\u00edvel econ\u00f3mico, territorial, ambiental e social.<\/p>\n
Descri\u00e7\u00e3o:
\n\u201cPrograma de Coopera\u00e7\u00e3o INTERREG V A Espanha-Portugal, MAC 2014-20120, projeto n.\u00ba MAC2\/4.6c\/365, sob o t\u00edtulo \u201cDestinos Tur\u00edsticos Gastron\u00f3micos e Sustent\u00e1veis\u201d, SABOREA, uma coopera\u00e7\u00e3o transnacional Madeira, Can\u00e1rias, A\u00e7ores, Cabo Verde, Maurit\u00e2nia e Senegal pretende recuperar, reavivar e promover os la\u00e7os gastron\u00f3micos e culturais do Espa\u00e7o Atl\u00e2ntico MAC (origens dos pratos, produtos, t\u00e9cnicas, etc.). O interc\u00e2mbio de conhecimentos permitir\u00e1 a cria\u00e7\u00e3o de uma culin\u00e1ria atl\u00e2ntica pr\u00f3pria, com um n\u00facleo central partilhado, fomentar\u00e1 as rela\u00e7\u00f5es entre entidades e profissionais e enriquecer\u00e1 a gastronomia.<\/p>\n
Parceiros:\t \tCabildo Insular de Lanzarote
\nCabildo Insular de La Palma
\nCabildo Insular de Fuerteventura
\nSecretar\u00eda Regional de Turismo y Cultura da Madeira
\nUMA – Universidade da Madeira
\nACIF – Associa\u00e7\u00e3o Comercial e Industrial do Funchal
\nAssocia\u00e7\u00e3o de Casas do Povo da Regi\u00e3o Aut\u00f3noma da Madeira
\nAPCA – Ag\u00eancia de Promo\u00e7\u00e3o da Cultura Atl\u00e2ntica
\nEFTH – Associa\u00e7\u00e3o de forma\u00e7\u00e3o turistica e hoteleira dos A\u00e7ores
\nART – Associaci\u00f3n Regional de Turismo A\u00e7ores
\nAg\u00eancia de Desarrollo de la Cultura en Azores
\nInstituto de Apoyo y Promoci\u00f3n Empresarial Cabo Verde
\nASPT Agencia Senegalesa de Promoci\u00f3n Tur\u00edstica
\nDirecci\u00f3n de las Peque\u00f1as y Medianas Empresas \u2013 Senegal
\nAgencia Nacional de Turismo del Ministerio do Senegal<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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